Bądź na bieżąco - RSS

  • Co to jest Codex Alimentarius?


    Kodeks Żywnościowy - Codex Alimentarius to zbiór międzynarodowych wytycznych i standardów dot. żywności.

    Kodeks tworzony jest przez powołaną w 1963 roku Komisję Kodeksu Żywnościowego (KKŻ - organ FAO i WHO, agendy ONZ ds. żywności, rolnictwa / zdrowia).  W skład KKŻ wchodzi obecnie 188 krajów. Prace KKŻ prowadzone są 27 Komitetach. Statutowym celem Kodeksu jest ułatwianie handlu międzynarodowego i ochrona konsumentów. Jednakże czy Kodeks chroni konsumentów? Mamy spore wątpliwości w tej kwestii...

    „Kodeks Żywnościowy jest politycznym ekwiwalentem współczesnych dokumentacji toksykologicznych, ponieważ zatwierdza i promuje w międzynarodowym handlu żywnością wszystko łącznie z pestycydami, naświetlaniem, biotechnologią i syntetycznymi odpowiednikami substancji leczniczych i odżywczych preferując je od naturalnych substancji.”
  • Kogo nienawidzą sprzedawcy leków?

    grudzień 22nd, 2008 | 2 Komentarze/y | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    W Polsce nieszczególną sympatią dystrybutorzy leków darzą lekarzy homeopatów i tych, którzy przepisują swoim pacjentom preparaty ziołowe. Medycyna naturalna, która powraca do łask, jest solą w oku producentów farmaceutycznej chemii. Oczywiście z ziół też można zrobić pigułkę i potem ją sprzedawać, ale jakie pieniądze można zarobić na preparatach ziołowych? Ile one mogą kosztować i kto będzie zainteresowany ich produkcją? Co innego wysokie technologie, których efektem są miliony kolorowych kapsułek i pigułek. To one generują zyski koncernów farmaceutycznych. Jeśli ktoś otwarcie głosi, że nie wszystkie produkty dostępne w aptekach są skuteczne i potrzebne, bo zamiast nich można zastosować tańsze preparaty ziołowe, to znaczy, że zamierza pozbawić firmy farmaceutyczne części zaplanowanych zysków.

    W Polsce nie ma chyba nikogo, kto miałby pozycję na tyle mocną, by swym autorytetem kwestionować skuteczność chemicznych medykamentów. Lekarze zajmujący się alternatywnymi metodami leczenia to margines. Uchodzą oni raczej za nieszkodliwych dziwaków niż za poważną konkurencję dla farmaceutycznych molochów. Inaczej jest w USA - tam głosy promujące medycynę naturalną są o wiele silniejsze, proporcjonalnie do siły i możliwości koncernów. Nikt nie kwestionuje skuteczności alternatywnych metod, za to próbuje się je skutecznie dezawuować lub wyśmiewać, tak jakby nie było liczącej 3 tysiące lat medycyny chińskiej i tybetańskiej, tak jakby cała wiedza medyczna powstała w momencie wynalezienie pastylki na kaszel.

    Całość tutaj: http://doza.o2.pl/?s=4097&t=11538

    Ziołom zagłada?

    grudzień 22nd, 2008 | 4 Komentarze/y | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Koniec z piciem ziółek, łykaniem witamin i jakichś tam minerałów. Koniec z kręgarzami, zielarzami, homeopatami, bioenergoterapeutami i wszystkim, co się medycyną naturalną nazywa. Marchewce w naszym ogródku i drzewkom owocowym grozi zagłada, bo ich uprawy będą limitowane. Również te duże, rolnicze. W zamian będziemy mieli hormony wzrostu i antybiotyki w paszy dla zwierząt, naświetlaną promieniami i szpikowaną pestycydami żywność. I to nie są żarty - to program na najbliższą przyszłość unijnych urzędników odpowiadających za żywienie oraz komisji kodeksu żywnościowego Światowej Organizacji Zdrowia, zdominowanej, jak piszą media, przez reprezentantów światowych koncernów farmaceutycznych.

    Komisja ta ma chronić i poprawiać zdrowie narodów, m.in. poprzez „rozpowszechnianie informacji o właściwym odżywianiu”. Faktycznie, od dłuższego czasu dochodzi też w Polsce do ataków na medycynę nieakademicką; na wszelkie terapie witaminami i ziołami także, które szkodzą, jak zapewniają różne „autorytety” w telewizji i na łamach. Należy przy tym pamiętać, że preparaty, produkowane na bazie ziół przez koncerny farmaceutyczne, są jak najbardziej zalecane.Teraz, zgodnie z unijno - zdrowotnym programem nadachodzi czas na limitowanie wszelkich upraw warzyw, ziół i owoców, a także na pestycydy i napromieniowaną żywność - którą swego czasu wycofano w Ameryce z wojskowej kuchni, gdy okazało się, że karmione nią zwierzęta laboratoryjne zapadały na nowotwory. A jak jest ze zdrowiem unijnych urzędników?
    E. BRUSKA

    http://www.kurier.szczecin.pl/Art.aspx?a=11989

    Codex Alimentarius - czy na pewno wiesz o co tu naprawdę chodzi?

    grudzień 22nd, 2008 | 7 Komentarze/y | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Jesli poszukasz informacji w Wikipedii, dowiesz się iż jest to zbior przyjętych w skali międzynarodowej norm żywności, kodeksowych praktyk, zaleceń i wytycznych wykorzystywanych przez urzędowe służby kontroli, przemysł rolno-spożywczy oraz środowiska naukowe. Prace dotyczące norm żywnościowych prowadzone są na forum Komisji Kodeksu Żywnościowego

    … ble…ble… . Zadania Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (Orgnizacja Wyżywienia i Rolnictwa / Światowa Organizacja Zdrowia:
    - ochrona zdrowia i interesów konsumentów
    - zapewnienie uczciwych praktyk w międzynarodowym handlu żywnością
    - promocja współpracy…..ble… ble…

    Przeczytaj Całość »

    Cynamon i bazylia niebezpieczne dla zdrowia?

    grudzień 22nd, 2008 | 3 Komentarze/y | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Mojca Drčar Murko: naturalne zioła i przyprawy chronione przez nowe prawodawstwo

    W poniedziałek posłowie Parlamentu Europejskiego zajęli się nowymi przepisami dotyczącymi dodatków do żywności, enzymów spożywczych i środków aromatyzujących. Tuż przed debatą rozmawialiśmy ze słoweńską posłanką Mojca Drčar Murko (ALDE), autorką sprawozdania na temat środków aromatyzujących.

    Do tej pory zarejestrowano około 2600 naturalnych i sztucznych aromatów. Nowe prawodawstwo wprowadza ostrzejsze warunki dla stosowania określenia “naturalny”, w odniesieniu do środków aromatyzujących. Za naturalne będą uznawane tylko takie, które są w 95% pochodzenia naturalnego.

    Przeczytaj Całość »

    Wkrótce: Zielona Księga - atak na żywność ekologiczną?

    grudzień 22nd, 2008 | 5 Komentarze/y | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Komisja Europejska ogłosiła dnia 15.10.2008 r. „ZIELONĄ KSIĘGĘ w sprawie jakości produktów rolnych: normy jakości produktów, wymogi w zakresie produkcji rolnej, systemy jakości” oraz jej publiczną konsultację.

    Od 1 stycznia 2009 r. nowych rozporządzeń Rady i Komisji dotyczących rolnictwa ekologicznego - będziecie Państwo zaskoczeni projektem przewidującym rozszerzenie systemu oznakowania Ecolabel na przetworzone konwencjonalne produkty rolne. Zaskakujące jest zwłaszcza stwierdzenie „może to stanowić również zachętę dla rozwiązań innowacyjnych”.

    Przeczytaj Całość »

    Piractwo nasienne

    grudzień 22nd, 2008 | 4 Komentarze/y | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Państwo polskie rozpoczyna kolejny etap wykorzystywania polskich rolników.

    Okazuje, się, że każdy rolnik, który sieje zboże, które wcześniej zebrał, uprawia tzw. “piractwo nasienne”. Piractwo nasienne, jak każde inne piractwo jest nielegalne, i grożą za to kary!

    Przeczytaj Całość »

    Próby wprowadzenia ustaw KKŻ już się odbywają

    grudzień 22nd, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Próby wprowadzenia zaleceń/ustaw KKŻ, już odbywają się na całym świecie.

    To nie są teorie, tylko już konkretne działania i udokumentowane fakty, o których niestety nie usłyszycie  w większości mass mediów.

    Przykładów tych działań jest po prostu setki na całym świecie, jak również w Polsce.

    Poniżej tylko kilka z licznych przykładów:

    Przeczytaj Całość »

    Co się kryje za kampanią ataków na witaminy?

    grudzień 21st, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    dr. Aleksandara Niedźwiedzki
    Dr Aleksandra Niedźwiecki jest dyrektorem Instytutu Naukowego Dr Ratha w Santa Clara w Kalifornii.

    Nagonka rozpętana w niektórych mediach przeciwko suplementom witaminowym i samym witaminom leży w interesie wielkich koncernów farmaceutycznych, zwalczających zaciekle wszelkie terapie naturalne, których stosowanie zagraża ich miliardowym zyskom.

    Przeczytaj Całość »

    Wyzwanie dla ograniczeń witamin i soli mineralnych wprowadzonych przez Unię Europejską

    grudzień 21st, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Organizacja Koalicja na rzecz Naturalnego Zdrowia (Alliance of Natural Health; w skrócie ANH) z siedzibą w Londynie zamierza wytoczyć proces przeciwko postanowieniom zawartym w kontrowersyjnej Dyrektywie w sprawie Dodatków do Żywności (Food Supplements Directive; w skrócie FSD).

    Dyrektywa FSD weszła w życie w lipcu roku 2002 i zgodnie z jej postanowieniami zakazano 300 substancji odżywczych będących częścią 5000 produktów zdrowotnych, większość których ma charakter bardzo zbliżony do żywności. W lipcu 2003 roku Stały Komitet Brytyjskiej Izby Gmin ds. Regulaminu Dodatków do Żywności przyjął zasady Dyrektywy w sprawie Dodatków do Żywności jako prawo obowiązujące w Anglii, Szkocji i Walii. Dyrektor ANH, dr Robert Verkerk, ma nadzieję, że wygrany proces przyczyni się do odrzucenia zasad FSD przez kraje Unii Europejskiej.

    Przeczytaj Całość »

    Kontrowersje dotyczące prac Komisji Kodeksu Żywnościowego

    grudzień 21st, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Czy ochrona zdrowia i interesów konsumentów jest priorytetem KKŻ?

    Pojawiły się odnośnie tego pewne kontrowersje. Między innymi czytamy na stronach Wikipedi (http://pl.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius) :

    „Kontrowersje wokół Kodeksu Żywnościowego odnoszą się do wyobrażenia, iż jest to obowiązkowy standard dla bezpieczeństwa żywności - włącznie z witaminami oraz dodatkami mineralnymi. Zwolennicy Kodeksu mówią, że jest on nieobowiązkową normą żywnościową oraz że nie istnieje żaden obowiązek wśród państw do przyjęcia standardów Kodeksu będących członkami Kodeksu lub jakiejś innej międzynarodowej organizacji handlu. Patrząc z punktu widzenia jego przeciwników, mimo wszystko, jedną z głównych przyczyn obaw jest to, że Kodeks Żywnościowy jest uznawany przez Światową Organizację Handlu (WTO) jako międzynarodowa norma do rozwiązywania sporów w sprawie bezpieczeństwa żywności oraz ochrony konsumentów. Jednak mimo to, że kraje nie są wykluczane z używania innych norm, czy badań naukowych będących dowodem bezpieczeństwa żywnościowego oraz ochrony konsumenckiej, przeciwnicy twierdzą, iż kraje rozwijające się prawdopodobnie nie posiadają alternatywnych norm.

    Przeczytaj Całość »

    Co oznacza wejście w życie ustaw i zaleceń Codex Alimentarius - Kodeksu Żywnościowego?

    grudzień 21st, 2008 | 1 Komentarz | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Wprowadzenie ustaw Codex Alimentarius - Kodeksu Żywnościowego będzie oznaczać że:

    - suplementy diety nie mogą być sprzedawane w celach profilaktycznych czy do zastosowań terapeutycznych

    - moc (dawki) tych środków będzie ograniczona do bardzo małych ilości. Tylko firmy farmaceutyczne będą miały prawo do produkcji i sprzedaży produktów o większej mocy i one będą dyktowały ceny

    - bedą wymagane recepty na wszystko, co zawiera ustaloną już niską dawkę

    - powszechne pożywienie, takie jak czosnek czy mięta, będzie zaklasyfikowane jako leki lub odrębna trzecia kategoria (ani jako żywność czy leki) i tylko firmy farmaceutyczne będą mogły regulować i sprzedawać takie produkty. Każde pożywienie o efekcie terapeutycznym będzie traktowane jako lek

    - uregulowania Kodeksu dla suplementów będą wiążące z eliminacją wszelkich klauzuli łagodzących

    - wszelkie nowe suplementy diety będą zakazane chyba, że przejdą testy i będą zatwierdzone przez Kodeks

    - prawie cała żywność będzie musiała być napromieniowana

    - żywność GMO będzie sprzedawana wszędzie na świecie bez oznakowania

    - inne

    John Hammell, założyciel International Advocates for Health Freedom (Międzynarodowych Obrońców Wolności Zdrowia), powiedział o tych konsekwencjach:
    jeżeli Codex Alimentarius zostanie wprowadzony, wówczas zioła, witaminy, minerały, homeopatyczne leki, aminokwasy i inne naturalne środki stosowane przez większość Twojego życia - znikną.
    Celem Codex Alimentarius jest przesunięcie wszelkich środków leczniczych do kategorii ‘na receptę’ tak, aby mogłyby być kontrolowane wyłącznie przez monopol medyczny i ich szefów
    .

    Co to jest Codex Alimentarius?

    grudzień 21st, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Codex Alimentarius - (łac. książka żywności, kod żywności) Kodeks Żywnościowy - jest to zbiór przyjętych w skali międzynarodowej norm żywności, kodeksowych praktyk, zaleceń i wytycznych wykorzystywanych przez urzędowe służby kontroli, przemysł rolno-spożywczy oraz środowiska naukowe.

    Kto opracował Kodeks Żywnościowy?

    Kodeks Żywnościowy opracowuje Komisja Kodeksu Żywnościowego (KKŻ), która działa w ramach Wspólnego Programu dla Norm dotyczących Żywności powołanego w 1963 roku przez Organizację ds. Wyżywienia i Rolnictwa ONZ (FAO) oraz Światową Organizację Zdrowia (WHO), otwartego dla wszystkich państw będących ich członkami lub stowarzyszonych w FAO lub WHO.

    Przeczytaj Całość »

    Prof. S.K. Wiąckowski:Genetycznie Modyfikowane Organizmy - obietnice i fakty

    grudzień 21st, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Wnioski na temat GMO w kilku punktach:

    1. Inżynieria genetyczna stanowi jeden z najpoważniejszych problemów
    etycznych w historii nauki

    2. Ingeruje ona beztrosko w naturalny ład biologiczny, który kształtował się
    przez miliony lat. Działania te nie były z nikim konsultowane ani poprzedzone
    poważnymi badaniami, które wyjaśniłyby ich skutki dla środowiska
    przyrodniczego oraz zdrowia ludzi, zwierząt i roślin.

    3. Biotechnologia uprawiana przez wielkie koncerny opiera się na przestarzałych,
    niewiarygodnych podstawach, niedających prawa do nieuzasadnionych
    obietnic i uzyskiwania z tego tytułu nienależnych korzyści.

    Przeczytaj Całość »

    Codex Alimentarius - Samobójstwo zachodniego świata

    grudzień 21st, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Nie jesteśmy panami swoich własnych wynalazków. Wpływają one na nasze życie w sposób nie podlegający naszej kontroli i często tego nie rozumiemy. Dzisiejszy świat to ogromne laboratorium, w którym przeprowadza się jednocześnie liczne eksperymenty.

    John Gray, profesor Europejskiej Myśli w Londyńskiej Szkole Ekonomicznej, Herezje - przeciwko postępowi i innym iluzjom.

    W swoich Herezjach Gray jasno pokazuje, że wiedza naukowa i medyczna tworzą świecką mitologię o stanie ludzkości, która jest odleglejsza od prawdy niż religijne mity z przeszłości. Gray podkreśla niedorzeczności związane z uprzemysłowieniem rolnictwa oraz intensywnym używaniem nawozów, pestycydów i antybiotyków w celu uzyskania nadnaturalnej produktywności u roślin i zwierząt, a także z wszechobecnym używanie chemikaliów, legalnych lub nie, by zmieniać ich nastrój i zachowanie. Przeczytaj Całość »

    Codex Alimentarius…a faszyzm

    grudzień 19th, 2008 | Brak Komentarzy | Kategoria: ARTYKUŁY by admin

    Kontroluj ropę i będziesz mógł kontrolować całe kontynenty.
    Kontrolując żywność, kontrolujesz ludzi…”

    - Henry Kissinger ,1974 Plan for Food Control Genocide

    Witajcie wszyscy.

    Chyba nie ma większego objawu faszyzmu, jak mówienie nam, co możemy a czego nie możemy jeść lub czego możemy używać dla naszego dobrego zdrowia i dobrego samopoczucia. Jednak w skryciu już powstają ustawy o zasięgu światowym, które precyzyjnie ustalają sposoby realizacji tychże postanowień. Powstają w tej chwili, z dnia na dzień.

    Stworzono orwellowską “nowomowę” nadużywaną przez wielu polityków, a pośród terminów jest i taki, który brzmi: „prawo międzynarodowe”.

    Często słyszymy takie oto zdania:

    Przeczytaj Całość »